天水市秦州区：粽香飘 “艾”意浓 端午经济“热”起来

新甘肃·甘肃日报记者 马效军 洪文泉(hóngwénquán) 郁婕 范(fàn)海瑞 安东 石丹丹 新甘肃(gānsù)·每日甘肃网记者 王昱钧 又是群山含翠时，樱桃累累俏(qiào)枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展调研组一行来到天水市(tiānshuǐshì)秦州区，这里盛产(shèngchǎn)的秦州大樱桃此刻正迎来(yínglái)集中成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤的果实挂满枝头。 果园里，果农(guǒnóng)们(men)正忙着采摘鲜果；地头上，电商从业者们将(jiāng)直播间搬到了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国各地消费者的果篮里。 在天水，秦州大樱桃已经(yǐjīng)发展成为仅次于天水花牛苹果的第二大品牌优质果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业(chǎnyè)走过种植规模快速扩张的第一步(dìyībù)，迈出(màichū)提质增效的第二步，开始踏入融合发展的第三步。 从天水果园(guǒyuán)到国际“篮筐”，秦州大樱桃(dàyīngtáo)华丽的“三步上篮”一气呵成。 冷棚生产的秦州大樱桃上市。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 一步：科技赋能，延长产销(chǎnxiāo)时间 “这是冷棚种植，五月(wǔyuè)初开始上市，比露天樱桃提前一个月供应市场。”在秦州区天水(tiānshuǐ)镇杨湾村的樱桃种植基地，天水佳盛达农民专业合作社负责人(fùzérén)王齐峰说。 何为冷棚(lěngpéng)(lěngpéng)种植？“不同于反季节作业的日光温室，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地樱桃树(yīngtáoshù)大概提前一个月开花结果。”王齐峰进一步解释。 那么，冷棚种植的樱桃，是今年最早上市的秦州大樱桃吗(ma)？ “当然不是！”秦州区果业发展中心办公室(bàngōngshì)主任闫小亚告诉记者(jìzhě)，每年一月，就有“空调”大棚(dàpéng)的樱桃抢抓“春节档”，实现了反季节上市。 生活在(zài)空调大棚的樱桃树身价(shēnjià)不菲，但玉泉镇烟(zhènyān)铺村春节期间上市的秦州大樱桃，就让果农们真真切切地享受到了科技种植带来的“红利”。 相比反季节(fǎnjìjié)蔬菜，樱桃树(yīngtáoshù)的反季节生产技术难度和成本都很高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠(yīkào)现代制冷降温技术进行降温，配合人工落叶，让樱桃树强行进入休眠期；10月，室外气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果(kāihuājiéguǒ)。”闫小亚说(shuō)。 如今，天水的果园里，果农们控制“时间差”的水平令人叹服。而这背后，是他们长达(dá)三四十年的不断探索实践(shíjiàn)。 天水横跨黄河、长江两大流域，气候(qìhòu)温润，雨量适中，光照充沛，是我国北方水果和蔬菜最佳生产基地(jīdì)之一。 当地林果业专业人士介绍，20世纪90年代(niándài)，天水当地就引进了(le)红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种(pǐnzhǒng)。遗憾的(de)是，当时只有露地栽植，品种相对单一，上市时间主要集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能再等一年。 有了经验(jīngyàn)积累，果农们开始扩大樱桃栽植面积，并(bìng)花心思引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠品种改良，樱桃还是(háishì)集中在(zài)六、七月份上市，产销时间延长到了两个多月，效果相当有限。”闫小亚说。 再后来，现代化的设施农业技术开始普及，大棚里通过对温度的精准把控，实现了樱桃(yīngtáo)梯次成熟(chéngshú)上市，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差，秦州大樱桃的产销时间已经(yǐjīng)延长到了七个月，价格也相对越来越亲民。 果农们正在采摘樱桃。新甘肃·甘肃日报(rìbào)记者 郁婕 二步：做强(zuòqiáng)品牌，拓展市场空间 樱桃，在我国(wǒguó)北方地区多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的(de)发展史，一幅幅天水群众翻地建棚、种树授粉、想尽办法创出(chuàngchū)一条农业致富产业的画面映入眼帘： 1982年，秦州区从大连引进大樱桃苗木进行探索栽培。进入21世纪，秦州区在(zài)广泛调研、科学论证的基础上(shàng)，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家(guójiā)退耕还林项目扶持，开始集中连片栽植大樱桃，开启了(le)规模化发展大樱桃产业的热潮。 2002年5月，全国著名大樱桃(dàyīngtáo)育种专家王逢寿先生，来天水考察期间对秦州大樱桃作出如下评价(píngjià)：“没想到自己培育的10多个品种，在(zài)(zài)原产地表现好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋般(bān)成长(chéngzhǎng)，种植面积逐年(nián)扩大。特别是自2012年以来，当地引入多家农业新型经营主体，流转土地集中连片建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃产业上规模、上水平。 通过多年的精心培育，秦州(qínzhōu)区现已形成(xíngchéng)罗玉沟、秀金山、藉河(hé)沿线三大万亩(wànmǔ)以上大樱桃优势产业带。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培面积就稳定在10万亩，2024年总产量超过5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州(qínzhōu)樱桃产业的荣誉簿上同样“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃(dàyīngtáo)”被认定为(wèi)国家地理标志商标，2017年被认定为甘肃省著名商标。在2020年中国樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜样(bǎngyàng)百强榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后荣获“中国十大(shídà)好吃樱桃”“2021年度中国最受市场欢迎的(de)樱桃区域(qūyù)公用品牌(pǐnpái)(pǐnpái)20强”等殊荣。2023年入选“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农们对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇问题直接(zhíjiē)影响了樱桃销量。在农技部门的指导下，果农们一个个地为(dìwèi)樱桃套袋，不仅杜绝了果蝇危害，还提升了樱桃内在品质及果面(jíguǒmiàn)光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州区为樱桃园穿上“防雹衣”，先后建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩，最大限度(xiàndù)将极端天气的不利影响降到(jiàngdào)最低(zuìdī)。 网络主播在果园里线(lǐxiàn)上销售樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄 三步：放大优势(yōushì)，延伸产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村现代化农业示范区(shìfànqū)，村民王玮正忙着对(duì)大樱桃进行采摘分拣。 “家门口(jiāménkǒu)能挣钱，还能照顾家里(jiālǐ)的老人和孩子，日子过得安稳。”王玮说，自己家住附近，早上照顾孩子吃完饭(chīwánfàn)，骑上电动车就能到园区干活儿。 “我们的樱桃颗粒饱满(bǎomǎn)，果肉肥厚(féihòu)多汁，感兴趣的朋友可以点击下方购物链接下单……”分拣台旁，助农主播一边接单，一边安排身旁的助理和快递小哥装箱发货(fāhuò)。 他们告诉记者，如今(rújīn)，直播带货已然成为果园里的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是(shì)基本操作。兰州(lánzhōu)、西安、成都、西宁等城市的消费者，甚至可以下单当日就能品尝到新鲜采摘的秦州大樱桃。 樱桃上市(shàngshì)，秦州区的京东物流(wùliú)分拣中心里，每天从这里中转的樱桃有8000到10000件(jiàn)，占到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃京邦达供应链科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)天水分公司工作人员邸书娟告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不(bù)久，天水峻泽国际贸易(guójìmàoyì)有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋迪拜国际机场，这是秦州大樱桃首次出口阿联酋。“互联网(hùliánwǎng)+”销售模式和日益健全的(de)快递物流体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场化运作，产量高、质量好、价格稳……面对稳定的市场份额，秦州区上下并没有选择固步(gùbù)坐守，而是早早谋划由“传统管理”向“精细管理”转变，由“重规模”向“提品质”转变，进一步做强(zuòqiáng)品牌(pǐnpái)，扩大(kuòdà)市场影响力，提升产业竞争力。 “有限的(de)土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止增加。秦州大樱桃产业的发展规模必然有上限，所以我们必须走提质增效的高质量发展之(zhī)路。”秦州区政府相关负责人对此(duìcǐ)有着深刻的认识。 站在新起点，秦州区为樱桃产业画下更(gèng)大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路，在扩量、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发樱桃(yīngtáo)酒、樱桃果脯等系列产品，使不同等次(děngcì)樱桃产品得到高值化开发利用，减少资源浪费，延伸产业链条。 另一方面，借鉴先进(xiānjìn)发展理念、模式和(hé)技术，进一步厚植优势、补强(bǔqiáng)短板，依托樱桃产业积极发展休闲观光农业，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到(láidào)樱桃园里打工。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄