舟山市普陀区考察团考察联舌工坊，共谋海洋经济与预制食材产业融合发展

2025年(nián)7月1日普陀区考察团深入十万级净化车间，详细了解预制菜智能化生产线运行情况，重点关注了工业互联网平台在(zài)产品质量追溯中的应用场景(chǎngjǐng)。对(duì)工厂"将食品安全作为生命线"的质量管控理念表示高度认可，特别赞赏企业(qǐyè)通过大数据实现农产品深加工全链条风险管控的创新模式。

座谈会上(shàng)，舟山(zhōushān)市普陀区投促中心副主任殷子然介绍普陀区海洋经济(jīngjì)发展规划，强调(qiángdiào)将依托舟山国家级新区区位优势，推动"预制菜(cài)+海洋渔业"深度融合。联舌工坊联合创始人李宁汇报了企业布局长三角的战略规划，表示将结合普陀特色海产品资源，联合开发即食海鲜类预制菜新品，并探讨共建冷链物流基地的可行性。

双方就以下合作(hézuò)方向达成共识：

技术(jìshù)协同：共享海洋食品锁鲜技术研发成果

渠道互补：借助联舌工坊全国千家(qiānjiā)门店网络推广舟山海产

人才交流：建立普陀(pǔtuó)水产加工企业与联舌工坊的技师互访机制

此次考察标志(biāozhì)着长三角与舟山群岛新区产业协作迈出(màichū)实质性步伐。联舌工坊作为年销售额超19亿元(yìyuán)的预制食材领军企业，其智能(zhìnéng)制造经验将为普陀海洋食品工业转型升级提供样板。普陀区将配套(pèitào)专项产业政策，支持企业参与舟山国际水产城预制菜专区建设，共同培育海洋经济新增长极。